28 Mayıs 2013 Salı

Yalancı Profiterol Tatlısı


Size yapımı pratik bir tatlı tarifi daha,üstelik lezzetli de :)


Malzemeler: 
1 kg+1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 poşet toz krem şanti
isterseniz vanilya
1 paket tuzsuz etimek

Sosu için:
1,5 bardak su
1 kaşık nişasta
1 bardak şeker
2 kaşık tepeleme kakao
Ya da 1 paket hazır çikolata sosu

Yapılışı:
Süt, un ve şeker karıştırarak muhallebi gibi pişirilir
Muhallebinin biraz sıcaklığı geçince vanilya ve toz krem şanti eklenip mikserle çırpılır
Ekmek lokması büyüklüğünde doğranan etimekler, muhallebiye eklenip tencerenin içinde karıştırılır
Islatılmış kare veya yuvarlak büyük boy borcama dökülüri
Çikolata sosu:
Tüm malzeme karıştırılarak ocakta göz göz olana dek pişirilir.
Borcamdaki etimekli muhallebinin üzerine dökülür.
Buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra servis yapılır.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder