2 Temmuz 2013 Salı

Poğaça



Aslında hepimizin tarifi aynıdır, buda benim yaptığım tarif :))

1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yumurta (sarısı üstüne sürmek için beyazı hamura eklenecek)
peynir
aldığı kadar un
yarım paket margarin (1 bardaktan az)


peyniri iyice ezin ve tüm malzemeyi (margarini eritmeden atıyorum içine) kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırın. daha sonra şekil verip tepsiye dizin. Üstüne yumurta sürüp çörek otu yada susam döküp 180 derece fırında pişirin.


Afiyet olsun

2 yorum: